凭借强有力的营销团队及高端产品势能，高端酱酒品牌衡昌烧坊以两年销售额破5亿、三年成名酒之姿强势突围

《投资时报》研究员 吕贡

特殊的上半年，新冠肺炎疫情暴发使得消费不畅、流通受阻，各行各业均受到影响。对于白酒行业而言，此次疫情也加速了整体行业分化。

相较于其他产品线，高端白酒、品牌白酒今年上半年受疫情影响较小。在国内疫情逐步稳定后，酒企经营销售回归常态，白酒的销售数据和价格也得到恢复。

值得关注的是，近年来专注于“高端酱酒”领域的衡昌烧坊，凭借其有力的营销团队及高端产品势能强势突围，2017年被环球佳酿收购后，其销售额便从零开始次年跃升至一亿，2019年更是突破5亿。

在2020年9月22日由《投资时报》及标点财经研究院联合主办的“见未来?2020第三届资本市场高峰论坛暨金禧奖年度颁奖盛典”上，经过激烈的竞争与遴选，衡昌烧坊获评“金禧奖·2020年度高端酱香名酒”奖项。9月23日，衡昌烧坊亦作为遵义名酒代表与贵州茅台、习酒等遵义市名酒企业一同受邀参加了于广州召开的“中国酱香·遵义名优白酒神州行（广州站）”活动。

衡昌烧坊已然通过三年时间，便实现百年品牌的复兴，成为高端酱香名酒的代表之一。

衡昌烧坊获评“金禧奖·2020年度高端酱香名酒”奖项

百年品牌“瞄准”高端定位

国酒茅台众所周知，但却很少有人知道，如今的“茅台”品牌其实是由先后成立的成义烧坊、荣和烧坊和衡昌烧坊三家造就而成。作为茅台镇少有的三家百年品牌，衡昌烧坊的发展历史可以追溯到90多年前。

1929年周秉衡创办衡昌烧坊，其后衡昌烧坊逐渐成为当时茅台镇最大的酿酒作坊，白酒产量连续多年位居榜首。1953年，在以衡昌烧坊为主的茅台镇三家酿酒作坊的基础上，茅台酒厂成立。1986年，周氏后人周杰明秉承先辈传统酿酒工艺，恢复酿造衡昌烧坊，它的原汁原味再次勾起了人们对于老派酱香的记忆。

值得关注的是，2017年衡昌烧坊加入环球佳酿的品牌矩阵，为衡昌烧坊之后跻身高端白酒行列打下了坚实的基础。在环球佳酿“大品牌孵化器”战略下，衡昌烧坊在传统中焕发出新的魅力，重现了“茅酒本源”风味，并跻身高端酱香名酒阵营。

一个百年品牌的经久不衰和强势复兴，往往离不开其高优异的品质、精准的定位及高效的经营策略。

首先在产品方面，衡昌烧坊进行了重新设计和开发，复刻了民国时期衡昌烧坊经典酒标、瓶型，彰显了衡昌烧坊复古、大气和高端的风格，并以此为基础开发六大单品，所有产品定位高端，覆盖1599元、2999元、4999元、6999元、元和元价位。

《投资时报》研究员注意到，衡昌烧坊是第一个瞄准“高端酱酒”定位，并提出所有产品定位“高端酱酒”，走高端稀有路线的品牌，其品牌定位和运作手法与其他酱香白酒企业完全不同。

其次，衡昌烧坊高度重视品质建设，恪守高端酱酒酿造工艺，并严格控制产量，将其稀有的300吨优质产品划分为原酒储存、成品投放、瓶储年份酒，并将成品投放划分至六大单品，对经销商实行配额制供应。正是由于衡昌烧坊的稀缺性和高品质，其代理权遭业内哄抢。

再次，衡昌烧坊高度重视品牌建设，陆续斥巨资对衡昌烧坊进行酒庄化改造，其全新打造的最奢华白酒酒庄，已成为茅台镇又一新地标。同时，该品牌还在全国范围内持续进行广告投放，覆盖机场、航空杂志、高铁、分众等核心媒体，高效触达数亿白酒消费者，使衡昌烧坊高端品牌形象深入人心。

值得关注的是，衡昌烧坊亦积极布局多条销售渠道，新零售、传统经销商、电商等路径均已打通，包括与阿里巴巴战略投资企业、全球酒类新零售巨头1919达成战略合作，并依托1919领先的新零售体系，完成全国500个城市近2000家门店的陈列，培育了首批忠诚消费者，奠定了传统经销商的信心。《投资时报》研究员注意到，目前衡昌烧坊已完成全国范围、线上线下全渠道的布局，初步完成全国化。

三年跻身遵义名酒行列

得益于产品的精准定位，以及后续一系列强有力的经营策略，衡昌烧坊在过去几年里扛住了白酒行业整体增速放缓以及日趋激烈的市场竞争，依靠两款千元以上的产品，就实现了两年从零到五亿元销售额的突破，成为近年少有的快速崛起的高端酱香品牌。